本專業培養適應社會主義現代化建設需要，德、智、體、美、勞全面發展，牢固掌握文化科學基礎知識、具有綜合職業能力，從事道路與橋梁的施工操作和基層技術管理的高素質勞動者和中初級專門人才。主要面向市政工程施工、路橋工程咨詢等行業企業，培養從事道路與橋梁工程施工、工藝與安全管理、工程質量檢驗等工作。
1、遇過學業水平考試到高職土木水利類專業升學。
2、主要鐵路、道路、楚道和橋梁工程施工企業，從事施工員、材料員、造價員、監理員等工作。
道路CAD、道路工程制圖與識圖、工程測量、建筑材料與檢測、工程力學、道路工程預算、路基路面工程、橋梁結構識陽、公路與橋隧養護、土力學與地基基礎、橋梁工程、溢路助測設計、公路工程施工資料編制、監理概論等。
本專業與福建建工集團、中建海峽集團、錦楠建設集團、福建天普集團、福建海源集團、福建晨曦科技有限公司、福建匯仟測給技術有限公司、廣州中海達測繪科技有限公司、福州筑鄴建筑科技有限公司等企業進行校企合作，實施產放融合、工學結合的人才培養模式。
