園藝技術
專業核心課程與主要實踐環節：現代果樹生產技術、蔬菜生產技術、花卉生產技術、園藝植物病蟲害防治技術、園藝植物組織培養技術、園藝植物種子生產、園藝產品質量檢測、草坪建植與養護、園林規劃設計、盆景技藝、園藝設施、植物生長環境、土壤配方施肥技術。校內實訓：包括園藝產品質量檢測、土壤配方技術實訓、果樹生產技術實訓、食用菌生產技術實訓、蔬菜生產技術實訓、園藝植物病蟲害防治技術實訓、花卉生產技術實訓、園藝植物組織培養技術實訓。
就業面向：學生畢業前可獲得農業部頒發的蔬菜、植保、花卉、草坪建植等技術工資格證書，就業主要面向城鄉園林綠化部門、花卉生產與商品流通企業、鄉鎮農技推廣、農資營銷、城鎮小區物業花木裝飾、都市型觀光農業園、果樹蔬菜高科技園區、綠色果蔬生產基地、園藝產品中介組織、鄉村基層等部門，從事蔬菜、花卉、果樹、食用菌的生產、農資經營銷售及園林苗圃、城鎮綠化、病蟲防治和鄉村農技服務等工作。
穩定的實習單位、就業基地：內蒙古格瑞德馬鈴薯種業有限公司、河北富美科技有限公司、唐山市農業科學院、中國農業科學院食用菌研究所等。
園林技術（城市園林方向）
專業核心課程與主要實踐環節：園林繪畫、園林植物造景、城市景觀設計、城市景觀生態、插花與花藝設計、園林效果圖技法、園林施工圖設計、園林AutoCAD、3DMAX、PHOTOSHOP軟件應用、園林制圖、園林工程施工與管理、園林工程招投標與預決算、綜合實訓及崗前實訓和畢業頂崗實習。
就業面向：包括北京千禧園林綠化有限公司、唐山凱誠園林綠化工程有限公司、唐山市豐南唐人街景區綠化管理公司、唐山時代園林有限公司、唐山市政園林綠化有限公司等企事業單位及科研部門，從事城市園林綠化設計、城市園林景觀設計、中小型園林工程方案設計、園林施工圖設計繪制、園林預算等工作。
園林技術
專業核心課程與主要實踐環節：園林制圖、園林樹木、花卉生產技術、園林規劃設計、園林植物栽培與養護、插花藝術、園林計算機輔助設計、園林工程施工管理、工程測量、園林概預算、綜合實訓及崗前實訓和畢業頂崗實習。
就業面向：面向園林企業、園林綠化養護及綠化管理部門、房地產、花店以及花卉市場、園林花卉苗木生產、苗圃生產等企事業單位及科研部門，從事園林工程施工、施工圖繪制、中小型園林工程方案設計、園林預算、園林植物生產、銷售、養護等工作。
穩定的實習、就業基地：唐山市鳳凰花卉科技示范園有限公司、北京花鄉花木集團、河北春添園林綠化有限公司、唐山市花無缺鮮花店、唐山萬通市政園林工程有限公司等
園藝技術（都市園藝方向）
專業核心課程與主要實踐環節：室內植物裝飾與設計，花藝設計、制作與鑒賞，觀賞植物栽培養護，都市觀光農業園區規劃設計，花展策劃，觀賞植物病蟲害防治技術，都市園藝旅游服務管理，城鄉景觀規劃設計、植物裝飾與立體綠化，觀賞植物造型，切花生產與保鮮技術，草坪建植與養護技術，無土栽培技術、盆景鑒賞與制作等。
校內實訓實踐環節：室內植物裝飾與設計實訓、城鄉景觀規劃設計實訓、無土栽培實訓、花卉生產技術實訓、觀賞植物栽培養護實訓。
就業面向：園藝高新科技園區、觀光農業園區、設施花卉生產和銷售企業、花藝公司、園林綠化管理部門、房地產與物業公司、賓館與展館、室內裝飾公司等行業，主要從事農業園區規劃設計、景觀養護，都市觀光園區、屋頂及陽臺花園規劃設計與養護、庭院植物種植與養護、室內植物裝飾與養護、插花與花藝設計、花店經營、旅游休閑觀光服務等工作。
風景園林設計
專業核心課程與主要實踐環節：園林設計初步、園林建筑設計、園林效果圖技法、園林施工圖設計、園林AutoCAD、3DMAX、PHOTOSHOP軟件應用、城市景觀設計、園林植物造景、園林樹木、園林花卉、綜合實訓及崗前實訓和畢業頂崗實習。
就業面向：包括唐山清美城市規劃設計有限公司、秦皇島正和恒基園林景觀公司、唐山市龍信景觀工程有限公司、唐山宏達園林綠化公司等園林公司及城建、園林部門、房地產、風景游覽區等，從事園林建筑設計、園林景觀設計、園林工程方案設計、計算機繪圖、環境藝術設計、施工圖設計及繪制等方面的崗位技能工作或技術管理工作。
工程造價
專業核心課程與主要實踐環節：建筑構造與識圖、建筑工程CAD制圖、建筑工程概預算與清單計價、安裝工程造價、建筑施工技術、工程造價管理、建筑施工組織、招投標與合同管理、工程造價實習、工程量清單報價實習及崗前實訓和畢業頂崗實習。
就業面向：本專業就業崗位主要是面向各類建筑及相關企事業單位的造價員、施工員和質檢員、監理員、造價咨詢、招投標等工作崗位。
穩定的實習、就業基地：唐山市紀宇工程項目管理有限公司，唐山市創元工程項目管理有限公司。
畜牧獸醫
專業核心課程與主要實踐環節：家畜解剖生理、動物微生物、動物營養與飼料、動物藥理、動物病理、獸醫臨床診療技術、畜禽繁殖技術、豬生產、禽生產、牛羊生產、禽病防治、豬病防治、牛羊病防治、小動物病防治等。實訓包括畜牧獸醫各專業課校內基本技術單項實訓、畜牧獸醫專業實習基地專業綜合實訓、頂崗實習、畢業設計等。
就業面向：主要面向津京冀和全國各地的大中型現代畜禽養殖有限公司、動物疫病防控中心、飼料與獸藥科技有限公司、寵物醫院等。主要從事畜牧場的生產與管理、繁殖技術的應用、畜禽疾病的診斷與治療、飼料獸藥的生產與經營、畜禽產品的開發與推廣等方面的技術性工作。還可自主創業。
穩定的實習、就業基地：天津嘉立荷牧業有限公司、北京華都肉雞公司、河北中加種豬場、唐山市牧富種豬繁育有限公司、北京四方紅飼料科技有限公司、河北新世紀藥業有限公司、市縣兩級動物疫病防控中心、唐山市諾亞動物醫院、唐山雙匯食品有限責任公司等。
