學前教育系秉承前年書院、百年師范的優良教育傳統，人文積淀深厚，師資隊伍結構合理，學科研究能力較強，教學經驗豐富。該系教學設施完備，配備鋼琴、電子琴、演出大廳、音樂教室、畫室、舞蹈教室、多媒體教學機房、語音室、幼兒實訓活動室、微格教室等完善的現代化專業設備。
該系以實踐教學體系建設為抓手，對接崗位需求和行業標準，理論與實踐相結合，頂崗實習與就業相結合。深化“工學結合、工學交替”的專業人才培養模式。多手段、多舉措、多途徑強化教育教學質量，提高雙證書（即畢業證書和職業資格證書）獲取率，提升層次辦學（即專科、本科的學習），以增強專業人才培養質量，實現“師范性和職業性”為雙重培養目標。使培養出的畢業生在當今嚴峻的就業形勢下，擁有較強的競爭能力和廣闊的就業前景。
一、培養目標：
本專業培養擁護黨的基本路線，德、智、體、美等全面發展，熱愛幼兒教育事業，具有科學的兒童觀、教育觀及現代教育理念，具備現代幼兒教育基本理論素養和相應教育技能，能夠適應現代幼兒教育事業發展需要，具有良好的實踐能力、終身學習能力和創新能力，能在幼教機構、早期教育領域、幼兒園語言教學領域、幼兒園管理領域工作的高技能應用型專門人才。
二、課程設置：
主要課程有學前教育學、學前心理學、學前衛生學與保健、幼兒英語、幼兒文學、幼兒教師口語與故事表演、學前兒童游戲與組織、幼兒園教育活動設計與指導、聲樂、鋼琴、美術、舞蹈、手工、書法等。
三、職業資格證：
普通話證書、英語應用能力考試A、B級合格證、全國計算機等級考試一級、教師職業資格證書、育嬰師資格、營養師資格、心理咨詢師、秘書資格證書。
四、工作適用范圍：
幼兒園教師、小學教師、早教培訓機構教師、社區幼教機構工作人員、青少年宮工作者、文化藝術中心工作者、黨政機關、企事業單位文秘工作。
