初中畢業后，針對部分沒有考上高中的同學，其實同樣有選擇機會。現在高中不是唯一進入大學的途徑，可以選擇職業學校，雖然現在還沒有那么多人認可職業教育，但是國家鼓勵和大力扶持職業教育，因為國家的發展離不開職業教育，同學們也應該換位思考，為自己的前途著想。
淮北市烈山區中等專業學校開設專業有：機電技術應用、計算機應用、中餐烹飪與營養膳食、高星級酒店運營與管理、服裝設計與工藝、美術設計與制作、電子商務、現代農藝技術等。
中餐烹飪與營養膳食專業介紹
培養目標:熟練掌握烹飪原料學知識、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻面點制作等)，具有較強的飲食保健與營養配餐的能力。
就業方向:從事享飪及其管理工作飲食保健與營養配餐工作。
淮北市烈山區中等專業學校辦學規模
校園環境幽雅，擁有高標準的教學樓、實訓樓、行政樓以及學生公寓樓、師生餐廳等基礎設施校園總占地面積20271.62平方米，校內建筑面積8592平方米，配備先進實用的網絡操練室、焊工實訓室、鉗工實訓室、電工電子實訓室、中餐烹飪實訓室、中餐西餐面點實訓室等，固定資產達759萬元，僅實習實訓器材就達199萬元，還建有教職工閱覽室、學生閱覽室和圖書資料室，藏書4萬余冊。
讀高中是很多同學的愿望，但是隨著國家政策的變動，很多同學不能進入高中學校。那么職業學校的選擇尤為重要，選擇什么樣的專業、選擇什么樣的學校、選擇什么樣的班級，都非常關鍵，現在職業學校有五年制大專、有三年制中專、有三加三升學班，班級不同，升學的條件就不同，根據自己的分數來選擇。
