中餐烹飪

市示范專業

(三年制中專/均可對口升學)

主要課程:中餐烹飪、中西餐面點、營養膳食。

合作企業:湖南華銀國際大飯店、湘潭華宇國際大飯店、湖南七號湘餐飲管理有限公司,長沙新怡園餐飲管理有限公司等。

畢業去向:通過對口單招升入高等院校繼續深造;也可由學校推薦就業,從事中式烹調、面點制作、營養餐設計以及廚房、餐廳的管理、設備養護等工作。