培養目標：培養德、智、體、美全面發展，具有系統的預防醫學基本理論、基本知識和基本技能，有一定實踐能力、創新能力和發展潛力的應用型預防醫學專門人才。掌握基礎醫學、臨床醫學、預防醫學的基本理論知識和防疫工作的基本能力;掌握對人群勞動、生活、學習、環境和食品進行衛生監督的基本能力。
培養要求：預防醫學專業培養具備預防醫學基本理論知識和衛生檢測技術，能在衛生防疫、環境衛生或食品衛生監測等機構從事預防醫學工作的醫學高級專門人才。
主要課程：細胞生物學、人體解剖學、組織胚胎學;生物化學、生理學、病理學、病理生理學、人體寄生蟲學、醫學微生物學、免疫學、藥理學;衛生化學、毒理學、診斷學、衛生統計學、流行病學、傳染病學、職業衛生與職業醫學;環境衛生學、營養與食品衛生學、兒童少年衛生學、衛生法學、衛生經濟學、衛生事業管理、醫學倫理學等。
就業方向：預防醫學專業就業領域很廣，涉及醫學和非醫學領域的各相關專業。醫學領域可從事臨床工作(進傳染病科室)。從事臨床科研工作(進流行病、地方病研究所)，或者從事衛生防疫、衛生宣傳普及，衛生事業管理、社會醫學研究等相關工作。非醫領域可從事環境保護與監測、海關疫檢等。
