培養(yǎng)目標(biāo) ：本專業(yè)培養(yǎng)從事人群膳食狀況和營養(yǎng)保健評價(jià)、指導(dǎo)服務(wù)的技能人才。
開設(shè)課程 ：語文、數(shù)學(xué)、英語、德育、計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)、體育、公共營養(yǎng)師職業(yè)道德、醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、人群營養(yǎng)基礎(chǔ)、食物營養(yǎng)與食品加工基礎(chǔ)、食品衛(wèi)生基礎(chǔ)、膳食營養(yǎng)指導(dǎo)與疾病預(yù)防、社區(qū)營養(yǎng)管理基礎(chǔ)、膳食調(diào)查和評價(jià)、人體營養(yǎng)狀況測定和評價(jià)、營養(yǎng)咨詢和教育、膳食指導(dǎo)和評估、食品營養(yǎng)評價(jià)、社區(qū)營養(yǎng)管理和干預(yù)等。
就業(yè)方向 ：西安各大健康管理公司、西安各大美容連鎖機(jī)構(gòu)、西安各大養(yǎng)老機(jī)構(gòu)等。
