酒店管理

培養(yǎng)目標：以職業(yè)經(jīng)理人為目標導向，培養(yǎng)具有扎實的酒店及旅游業(yè)管理知識、實踐能力和行業(yè)技能，具有良好的職業(yè)素養(yǎng)和人文精神。能夠從事酒店經(jīng)營管理、營銷設計、咨詢培訓等工作、勝任酒店業(yè)、現(xiàn)代服務業(yè)中高層管理崗位的應用型管理人才。

就業(yè)方向：前廳接待、客房服務接待、中、西餐接待服務、酒店設備與管理、連鎖快餐服務與管理、茶藝服務、酒店公共與營銷。